- Persiapan/ Anamnesa
- Mati dibunuh.
- Jumlah yang mati di kandang.
- Gejala-gejala.
- Sudah diobati atau belum.
- Diketahui penyebab kematian, dimatikan (eutanasi) atau mati sendiri
- Dibasahi dengan tujuan agar bulu tidak berhamburan.
- Fiksasi atau di lentangkan di atas papan kaki & sayap bisa di paku.
- Sendi pada pangkal paha dipatahkan atau ditekan hingga persendian lepas.
- Dilepas kulit dibagian ventral tubuh.
- Dipotong bagian dada melewati rusuk dengan tujuan agar organ dalam dapat terlihat.
- Hati dan limpha dikeluarkan / dipisahkan.
- Potong proventiculus kemudian tarik sehingga saluran pencernaan terlepas.
- Paruh bagian bawah, Lidah, Oesophagus, Pharinx, Larinx, Trachea dilepas.
- Lepaskan Jantung (Cor), paru-paru (Pulmo), Ginjal (Ren).
No comments:
Post a Comment